چگونه «جنگ‌های آشپزی» نتفلیکس کدهای فرهنگی کره‌ای را به یک پدیده جهانی تبدیل کرد – جشنواره محتوای خلاق تایوان

اولین سری مسابقه آشپزی کره‌ای نتفلیکس به سرعت به موفقیتی جهانی تبدیل شده است. تایوان نیز یکی از بازارهای پرشور این برنامه به شمار می‌رود.

تبدیل ایده خام به قالبی تحقق یافته

در جشنواره محتوای خلاق تایوان، تهیه‌کننده کیم اونجی از استودیو اسلم حضور داشت. او توضیح داد که چگونه این سریال از یک ایده خام به قالبی کاملاً تحقق یافته تبدیل شد.

پیش از برنامه «Culinary Class Wars»، کیم و تیمش در سال ۲۰۲۰ برنامه استعدادیابی «Sing Again» را تولید کردند. این برنامه به خوانندگان کره‌ای که آلبوم منتشر کرده بودند اما به شهرت عمومی نرسیده بودند، توجه می‌کرد. این تجربه ایده اصلی برای پروژه بعدی آن‌ها را شکل داد. کیم گفت: «ما می‌خواستیم یک برنامه رقابتی برای سرآشپزها بسازیم. اما اولین سوال ما این بود: چگونه می‌توانیم در برابر غول‌های قدیمی مانند ‘Top Chef’ برجسته شویم؟»

برای تیم، پاسخ در فرهنگ محلی ریشه داشت. کیم اشاره کرد: “این یک برنامه متنوع کره‌ای است. ما به یک نماد فرهنگی نیاز داشتیم که مستقیماً با مخاطبان کره‌ای صحبت کند.” در کره، قاشق نمادی قدرتمند از طبقه اجتماعی است. این مفهوم یکی از نشانه‌های بصری تعیین‌کننده برنامه را الهام بخشید. سرآشپزهای قاشق سفید نماینده نخبگان آشپزی هستند و سرآشپزهای قاشق سیاه نماینده استعدادهای کمتر شناخته شده.

همه شرکت‌کنندگان فوراً به قالب مبتنی بر کلاس علاقه‌مند نشدند. اما تیم خلاق آن را بخش مرکزی DNA نمایش می‌دانست. از ابتدای توسعه، آن‌ها به تنش دراماتیک یک سیستم طبقه‌بندی مخفی به عنوان موتور اصلی رقابت متعهد بودند. کیم گفت: «از دیدگاه تولید، ما به ساختار نمایش پایبند بودیم. اما نحوه عملکرد سرآشپزها — نحوه ارائه خودشان و نحوه بازاریابی خودشان — کاملاً بداهه بود.»

از آشپزی کره‌ای و نمادهای فرهنگی گرفته تا فرمتی از رقابت که به زبان جهانی سرگرمی سخن می‌گوید، «جنگ‌های کلاس آشپزی» توانسته است در نتفلیکس به دیدگاه استثنایی دست یابد. این برنامه در عین حال سبک جدیدی از داستان‌سرایی رقابتی واقعیت‌محور را پیشگام کرده است. با ورود این سریال به فصل جدید، مخاطبان جهانی با اشتیاق در انتظار روایت‌های جذاب‌تری هستند که فراتر از آشپزخانه می‌روند.