درگذشت دن تانا، بازیگر سابق و بنیان‌گذار رستوران مشهور هالیوود در ۹۰ سالگی

دن تانا، که رستوران معروف و محبوب افراد مشهور به نام دن تانا را در وست هالیوود در سال ۱۹۶۴ افتتاح کرد و تا سال ۲۰۰۹ آن را مدیریت نمود، روز شنبه در بلگراد، صربستان درگذشت. او ۹۰ ساله بود.

رستوران در بیانیه‌ای اعلام کرد: «دن تانا بزرگ از میان ما رفت. همه ما می‌دانیم که او مکانی بسیار جادویی خلق کرد. خانه زرد کوچک محبوب ما همیشه حضور او را احساس خواهد کرد.»

دن کار خود را در دهه ۱۹۵۰ با فعالیت در رستوران‌های لا اسکالا و ویلا کاپری آغاز کرد. تجربه کار در این رستوران‌های کلاسیک او را به افتتاح رستوران خودش ترغیب کرد و او دقیقاً همین کار را انجام داد. او همیشه به جایی که از آن آمده بود و دستاوردهایش افتخار می‌کرد؛ یک ستاره سابق فوتبال از یوگسلاوی.

دن داستان‌های شگفت‌انگیزی درباره مرلین مونرو، جو دی‌ماجیو، جیمز دین، فرانک سیناترا و سمی دیویس داشت. در واقع، شخصیت رابرت یوریک در برنامه تلویزیونی کلاسیک “Vega$” به نام دن تانا نامگذاری شده بود.

امروزه رستوران دن تانا توسط دوست عزیزش سونیا پرنسویچ اداره می‌شود که از سال ۱۹۶۴ آن را به همان شکل حفظ کرده است.

این مرد یک افسانه است و همان‌طور که می‌دانید، یک افسانه هرگز نمی‌میرد.

دوبریوژه تاناسیویچ که در نزدیکی بلگراد، یوگسلاوی به دنیا آمد، در دوران نوجوانی به فوتبال علاقه‌مند شد و پیش از تصمیم به مهاجرت به هالیوود، به عنوان فوتبالیست حرفه‌ای در کانادا فعالیت می‌کرد. او با جف کوری، که دانش‌آموزانی همچون ناتالی وود، کیم نواک و آنجی دیکینسون داشت، به یادگیری بازیگری پرداخت.

پس از تغییر نام به نسخه آمریکایی، تانا در سال ۱۹۵۷ با فیلم «دشمن زیرین» برای اولین بار بر پرده سینما ظاهر شد. او در سریال‌هایی مانند «دست‌نخورده‌ها»، «رین تین تین» و «پیتر گان» نیز نقش‌آفرینی کرد.

در حالی که به دنبال کار بازیگری بود، ابتدا در رستوران پاتسی دآموره ویلا کاپری در هالیوود به شستشوی ظروف مشغول شد و سپس به عنوان مدیر رستوران لا اسکالا در بورلی هیلز فعالیت کرد.

او در سال ۱۹۶۴ رستوران Dan Tana’s را افتتاح کرد، زمانی که غرفه همبرگر Dominick’s را که در یک خانه کوچک در بلوار سانتا مونیکا قرار داشت، به دست گرفت. او منوی رستوران را به غذاهای ایتالیایی نیویورکی تغییر داد و تصمیم گرفت که آن را دیرتر از بیشتر رستوران‌های آن زمان باز نگه دارد. اگرچه Dan Tana’s بلافاصله به عنوان محلی برای حضور افراد مشهور شناخته نشد، اما نقدی درخشان در روزنامه L.A. Times توجه‌ها را به این رستوران جلب کرد و در عرض چند سال به محلی برای بازیگران و مدیران استودیو تبدیل شد که به حریم خصوصی آن اهمیت می‌دادند.

این رستوران که مورد علاقه ستون‌نویس Variety، آرمی آرچرد بود، مشتریان وفاداری مانند جانی کارسون، جان وین، کرک داگلاس، جک نیکلسون و هری دین استانتون را جذب کرد، همچنین بسیاری از موسیقی‌دانانی که در تروبادور نزدیک به آنجا اجرا می‌کردند.

کتلت گوساله به سبک جورج کلونی به نام مشتری همیشگی نام‌گذاری شده بود و دابنی کلمن استیک نیویورک که به نام او بود را چندین بار در هفته و برای چندین دهه می‌خورد. او اغلب با افرادی مانند شان پن یا آل پاچینو هم‌نشین می‌شد.

تانا به فعالیت در فوتبال ادامه داد و در دهه ۶۰ مدیر تیم لس آنجلس توروس شد. او رئیس تیم انگلیسی برنتفورد بود و باشگاه‌های فوتبال در بلگراد را اداره می‌کرد.

تانا در سال ۲۰۰۹ رستوران را به سونیا پرنسویچ فروخت و به بلگراد بازنشسته شد.